Cerveja Proibida abre vagas de emprego. Interessados imprescindível residir próximo a Dias d'Ávila e/ou Camaçari.
Assistente de Laboratório
v1755312
Salário a combinar
Formação: Técnico Químico (CRQ Ativo).
Experiência: Vivência em Laboratório Físico-químico.
O que você vai fazer?
Realizar análises físico-químicas no processo produtivo, produto acabado e água.
Realizar análise de recebimento em matéria-prima e insumos.
Cumprir com os padrões e metodologias analíticas estabelecidas.
Monitorar o processo de envase, garantindo o cumprimento do manual técnico dos produtos.
Realizar análise sensorial e microbiológica de produtos em elaboração e produto acabado.
Local de Trabalho: Dias D'ávila/BA
Horário de trabalho: 08h ás 18h (segunda a quinta-feira) 08h ás 17h (sexta-feira)
Remuneração + Benefícios
Imprescindível residir próximo a Dias D'ávila e/ou Camaçari.
Supervisor de Área
Salário a combinar
v1755271
Formação: Técnico ou Tecnólogo em Cervejaria, Química, Mecânica ou Elétrica.
Experiência: Ter atuado em Indústrias de Bebidas.
Conhecimentos e Habilidades:
Supervisão de processos e equipes.
Processos de fabricação, GMP, 5S,SGI e Segurança Industrial.
Planejamento e Controle.
Pacote Office.
O que você vai fazer?
Supervisão e execução de atividades de produção de mosto frio, fermentação, maturação e CIP, filtração de cerveja e adega de pressão.
Controle de índices de consumo de insumos e análise de seus desvios e perdas.
Apoio nos resultados sensoriais, microbiológicos e físico-químicos da cerveja.
Avaliação de desempenho dos operadores e ajudantes de produção.
Horário de trabalho: 08h ás 18h (segunda a quinta-feira) 08h ás 17h (sexta-feira)
Remuneração + Benefícios
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